揖保乃糸資料館「そうめんの里」オンラインショップ

揖保乃糸
ひね特級品(黒帯)

上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期 (12月〜翌年2月)につくられる絶品です。
製造は選抜指定された熟練製造者に限定されています。
贈答品として最もご愛顧いただいている名品です。

揖保乃糸
ひねDS上級品(赤帯)

「揖保乃糸」の中で歴史のある帯の手延べそうめんです。
伝統製法を活かし製品になるまで熟成と伸ばしを繰り返し11工程を経てつくりあげます。

揖保乃糸 縒つむぎ

国産小麦だけを使用したそうめんです。
絹のように輝く細さと、ゆがいた後の麺のつやも良く、もちもちとした食感、そして小麦本来の風味が味わえる逸品です。

揖保乃糸 夢双

永年愛され続けてきた「揖保乃糸」の中でも、より滑らかな「口当たり」・もっちりとした弾力のある「歯ごたえ」・つるりんとした「のど越し」を追求した新感覚の手延べそうめんです。

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